Paste Rigatoni cu branza pecorino,piper si trufe

Ingrediente(pentru 4 persoane):
Rigatoni (320 grame)
Piper
Crema de branzeturi cu pecorino si trufe 80 grame
Trufe de vara feliate

Mod de preparare:
Fierbeti pastele al dente si inainte de a le scurge puneti deoparte putin  din apa de gatit.
Scurgeti pastele intr-o tigaie fierbinte,la foc mic,adaugati crema de branzeturi cu pecorino si trufe,apoi adaugati apa de gatit tinuta deoparte ,turnand putin,astfel incat crema sa se amestece bine cu rigatonii
Le completati apoi cu piper macinat si trufe feliate si sunt gata de servit.
Pofta buna!