Ingrediente(pentru 4 persoane):
Rigatoni (320 grame)
Piper
Crema de branzeturi cu pecorino si trufe 80 grame
Trufe de vara feliate
Mod de preparare:
Fierbeti pastele al dente si inainte de a le scurge puneti deoparte putin din apa de gatit.
Scurgeti pastele intr-o tigaie fierbinte,la foc mic,adaugati crema de branzeturi cu pecorino si trufe,apoi adaugati apa de gatit tinuta deoparte ,turnand putin,astfel incat crema sa se amestece bine cu rigatonii
Le completati apoi cu piper macinat si trufe feliate si sunt gata de servit.
Pofta buna!
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.