CACIOTTA D'ABRUZZO 800 GR

Ingrediente:lapte pasteurizat,sare,cheag,fermenti lactici. Coaja tratata cu concervant E202-235,coaja necomestibila.

Caracteristici organoleptice:
Este o branza moale, facuta din lapte de vaca,cu o aroma dulce.
Perioada de maturare: 15 zile
Perioada de valabilitate: 6 luni.A se pastra la o temperatura de  maxim 4 grade Celsius.

Valori nutritionale(medii pentru 100 g):
Valoare energetica: 1387KJ/334KCAL     
Grasimi: 25,1 g
Grasimi(din care saturati): 17,37 g                                                                                                                           
Carbohidrati: 2,92 g
Carbohidrati(din care zaharuri):1,46 g
Proteine:24,05 g
Sare: 1,53 g