Branza Pecorino San Giovanni

Ingrediente: lapte de oaie pasteurizat,cheag,sare,fermenti lactici.

Perioada de maturare: 30 zile branza de masa, pana la 6 luni cea condimentata.

Caracteristici organoleptice:

Branza semidura,cu gust dulce si cu o aroma intensa si placuta.

Temperatura de depozitare: + 4 grade Celsius

Valoare energetica(pentru 100 grame): 350 Kcal