Branza Caciotta Il Montagnolo "Da Grattugia"

Ingrediente:
lapte de vaca pasteurizat,cheag,sare,fermenti lactici.

Caracteristici organoleptice:
Maturata aproximativ 10-15 zile,consistenta moale,pasta alba compacta,cu cateva gauri,gust neregulat si dulce.
Nu contine aditivi si conservanti,chiar si pe suprafata exterioara.
Coaja comestibila,alba in interior.

Temperatura de depozitare: + 4 grade Celsius

Valori nutritionale(medii pentru 100 grame):
Valoare energetica: 311 Kcal
Proteine:20,50%
Grasimi: 25 %